Ottimo vino bianco sardo

Soluzione – diciannove lettere: VER…

Spiegazione:

La definizione cruciverba “Ottimo vino bianco sardo” si riferisce a una delle eccellenze enologiche della Sardegna, particolarmente apprezzata per la sua struttura, complessità aromatica e capacità di invecchiamento. La soluzione, composta da diciannove lettere suddivise in tre parole, identifica un vino bianco prodotto principalmente nella zona di Oristano, ottenuto dall’omonimo vitigno autoctono. Questo vino è noto per il suo profilo elegante, spesso arricchito da note ossidative, ed è una risposta tipica nelle definizioni cruciverbistiche che trattano di vini regionali italiani o prodotti DOC.

Curiosità:

Questo vino vanta una lunga tradizione che affonda le radici nell’epoca medievale ed è uno dei pochi bianchi italiani adatti a lunghissimi invecchiamenti. La sua particolarità risiede anche nella tecnica di affinamento in botti scolme, simile a quella dello sherry, che favorisce lo sviluppo del caratteristico “velo di flor” sulla superficie del vino, conferendogli aromi di mandorla, miele e spezie. La versione secca è ideale come vino da meditazione, mentre quella dolce accompagna bene formaggi erborinati o dolci secchi. Ha ottenuto la Denominazione di Origine Controllata già nel 1971, ed è un simbolo della produzione vinicola della Sardegna centro-occidentale. Nei cruciverba, la sua lunghezza e specificità lo rendono una soluzione distintiva e gratificante per chi conosce le ricchezze enologiche regionali italiane.